马铃薯丝饼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

马铃薯丝饼的做法

• 1.此次份量可以煎出1大片薯饼(30cm锅底大小)或是6片1/2手掌大小的薯饼

• 2.将生马铃薯丝的水份沥干.加入2大匙面粉拌匀

• 3.加入青花菜末.素火腿末.鸡蛋.拌匀

• 4.加入黑胡椒粒.乳酪粉.盐拌匀

• 5.薯饼料完成

• 6.起个热锅.加入少许油.取适量的薯饼料入锅慢火煎

• 7.煎至两面黄即可起锅

• 8.也可以整个入锅小火慢煎..煎至表面蛋液呈现6分熟.几乎都凝固后在翻面.再煎约3分钟即可起锅
  (食用前再切成适当大小)

• 9.有点脆口的马铃薯丝加上微香黑胡椒粒.咸香乳酪粉好好吃哟~