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香煎银鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:41:09  阅读:3422 来源:本站原创作者:夏颖

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

银鳕鱼300克 鸡蛋黄1个
料酒适量适量
胡椒粉适量大蒜两瓣相克食物
生姜两片相克食物适量

香煎银鳕鱼的做法

  • 1.看下成品图!好吃极了!

  • 2.准备下主要食材,有银鳕鱼,鸡蛋,大蒜,姜,把银鳕鱼切下两小块,因为买的是很大块的那种包装!

  • 3.姜和大蒜切碎,鸡蛋去掉蛋清,留下蛋黄!

  • 4.把大蒜,生姜,料酒,盐,油,胡椒粉放入碗里,腌制银鳕鱼,大概半个小时!为了入味和去除腥味

  • 5.腌制好的银鳕鱼,去除生姜,大蒜,放到蛋黄中,两面抹上蛋黄!

  • 6.平底锅里放适量的油,烧热后,把银鳕鱼放入中小火慢慢煎!两面煎成金黄色断生即可!

  • 7.盛起装盘,摆盘,我顺便把剩下的蛋黄给煎了!这道香煎银鳕鱼就完成了!

  • 8.是不是很好吃的样子,真的好香哦!

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