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卤鸡爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 14:28:48  阅读:6760 来源:本站原创作者:俞小凡

食材用料

鸡爪, 八角,香叶,适量
桂皮,草果,适量 花椒,香丁,适量
姜片,干辣椒,五六片 蒜头,七八粒
生抽,老抽,随意 盐巴,适量
料酒,味精,适量

卤鸡爪的做法

  • 1.把鸡爪处理干净,把鸡爪的指甲剪掉,

  • 2.然后取锅装水,放入大料和姜蒜干辣椒,生抽,老抽下去煮开。

  • 3.烧开之后放入处理干净的鸡爪,盖上盖再次煮开,大火煮五六分钟就关火,放点点味精,关火之后焖几分钟。

  • 4.香喷喷的卤鸡爪出锅了,装上几个来张美图。

  • 5.再来一张。

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