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白萝卜猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:54:50 阅读：4514 来源：本站原创作者：李铭顺

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
猪蹄：补气、补血、润肤
料酒：活血化瘀

食材用料

白萝卜200克相克食物	猪蹄1个相克食物
葱姜蒜适量	花椒大料适量
桂皮1块	香叶2片
料酒适量	生抽适量
糖适量相克食物	盐适量
鸡精适量

白萝卜猪蹄汤的做法

1.白萝卜切片
2.猪蹄切块
3.猪蹄焯水捞出洗净
4.锅中烧油下猪蹄翻炒
5.加生抽，料酒，糖，葱姜蒜，花椒大料，桂皮，香叶，水，大火烧开，小火慢炖90分钟。
6.猪蹄熟了加入萝卜片
7.炖制5分钟加盐，鸡精翻炒均匀即可。
8.盛碗

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