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清炒莴笋丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:29:48 阅读：5885 来源：本站原创作者：王祖蓝

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

莴笋一根相克食物	胡萝卜三片相克食物
花椒少许	蒜两瓣相克食物
葱一小段相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
胡萝卜花一朵

清炒莴笋丝的做法

1.葱切四公分长的丝，蒜切成末待用
2.莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝～
3.炒锅小火，放入油后放花椒粒炸香，花椒成黑色后捞出扔掉～
4.放入葱丝和蒜末煸香～
5.放入胡萝卜丝翻炒片刻～
6.再加入莴笋快速翻炒，加入盐和鸡精～
7.我又用胡萝卜刻了两朵四角花叠在一起做盘花装饰用～

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