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滑熘鱼片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:04:47 阅读：2313 来源：本站原创作者：张静初

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

龙利鱼片500g	青椒1/2个相克食物
红椒1/3个	洋葱适量相克食物
姜适量相克食物	葱适量相克食物
油适量	盐适量
味精适量相克食物	料酒适量
白胡椒粉适量

滑熘鱼片的做法

1.准备原料
2.处理原料
3.七成热油锅过鱼片至9成熟
4.另起锅煸炒辅料，辅料煸炒至6成熟
5.下鱼片翻炒
6.加调料入味，勾芡，撒葱花即可
7.出锅装盘
8.拍图，开吃

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