焖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

焖饭的做法

• 1.用生抽，鸡饭老抽，蒸鱼豉油调一个味汁（以生抽为主，让饭有新鲜味，色泽金黄，再根据个人爱好我叫了鸡饭老抽以及蒸鱼豉油提鲜），主要以咸鲜味为主，略带一点点甜味儿

• 2.洗好米（最好选用长粒米），加了一点苞米片，水沫过米一根手指头

• 3.加油调味汁

• 4.讲调味汁搅拌均匀，然后加盖焖煮

• 5.准备其他食材，这里有木耳，四季豆，蟹棒

• 6.饭煮到水快干的时候下四季豆，蟹棒，酥肉，木耳

• 7.这儿有莲白，将其切丝，加盐先拌匀

• 8.加入食材后再加盖焖煮

• 9.煮到能听到轻“滋滋”爆裂声时开盖，放上莲白丝小火开盖烘几分钟即可关火准备好碗筷开动了

• 10.最后就可以开动了