饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

饺子的做法

• 1.芹菜摘好，控干水分，切细

• 2.五花肉，切薄片，然后切细条，在切成细肉丁，（想省事也可以在肉店用机器搅碎，个人还是觉得自己剁的香）

• 3.葱姜洗净，切沫，放入肉里，一起剁好

• 4.把芹菜和肉，葱姜沫一起剁好，放入调料，

• 5.调料不用分先后，怎么放随自己，放好用筷子拌匀，尝尝咸淡

• 6.和面，现在的天冷，用温水和最好了 ，和好就可以擀皮，包起来了?

• 7.包好了