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瑶柱蛋白炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 04:42:59 阅读：9136 来源：本站原创作者：小宋佳

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

冷饭1大碗	蛋白3个
瑶柱5粒相克食物	菜心粒适量
盐适量	花生油适量

瑶柱蛋白炒饭的做法

1.瑶柱用冷水泡软
2.分离出来的蛋清
3.菜心梗洗干净切粒，瑶柱泡软后，用手捏成条，捏散。
4.菜心粒焯水至断生
5.热锅下油，先将炒蛋白至八成熟，盛出备用。
6.不用洗锅，放适量的油，先放冷饭下盐，用铲一边炒一边压散饭团
7.将饭炒热后，放入瑶柱翻炒均匀
8.然后放蛋白和菜心粒翻炒均匀，即可。
9.成品图

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