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红烧鸡翅尖的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 03:15:48 阅读：8382 来源：本站原创作者：李小冉

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

鸡翅尖8两	八角1个
桂皮一小块	大蒜一颗相克食物
姜适量相克食物	葱两根相克食物
料酒	生抽
朝天椒适量

红烧鸡翅尖的做法

1.将辣椒、大蒜、姜切好，葱切段，八角桂皮洗好。
2.将鸡翅尖洗净，放入煮沸的水中淖五分钟，捞起后用冷水冲洗
3.将配料倒入锅中炒香，再倒入鸡翅尖翻炒，放盐
4.加入料酒焖一分钟，再加入生抽，煮五分钟
5.准备起锅时加入葱段，即可入盘

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