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筒骨粥(高压锅版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 17:56:36  阅读:9349 来源:本站原创作者:宋琳

食材用料

筒骨一条 生米2杯
一块相克食物2颗相克食物
3勺料酒2勺
生抽1勺 老抽2滴

筒骨粥(高压锅版)的做法

  • 1.姜切丝,葱切末待用。

  • 2.生米洗净待用。

  • 3.这是从筒骨上撇下的肉块,剁碎待用。

  • 4.筒骨入锅,加入适量的清水(最好没过筒骨面多一点的量)。加入3勺盐和料酒,大火熬煮20分钟。

  • 5.带筒骨熬煮好关火,用冷水浇在压力锅面上,给压力锅快速降温。

  • 6.降温好了的压力锅可以开盖,加入洗好的生米。

  • 7.中火熬煮10分钟左右。

  • 8.带生米煮开

  • 9.生米煮开后立马加入切好的姜丝和肉末。

  • 10.在加入生抽和两滴老抽,上色。搅拌均匀。

  • 11.小火慢煮两分钟,

  • 12.出锅后洒上葱末,香滑的筒骨粥就做好了。

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