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天麻乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 14:40:13  阅读:5166 来源:本站原创作者:彭丹

食材用料

走地乌鸡(子鸡)半个天麻一个相克食物
老姜一小块适量
适量香葱两根相克食物
枸杞五六粒相克食物

天麻乌鸡汤的做法

  • 1.天麻非常硬,整个天麻放小碗加水,高压锅蒸十分钟左右。

  • 2.把乌鸡从冰箱里拿出来解冻。今年的小鸡,朋友家里养的。

  • 3.将鸡剁成块。

  • 4.把天麻捞出晾凉,切薄片,小碗里蒸天麻的水不要倒掉了,等下一起倒入鸡肉里面。切姜片和葱花。

  • 5.将鸡块和天麻、姜片一起放盆中,倒入蒸过天麻的水,再加适量清水放高压锅蒸二十分钟就够。

  • 6.气压降下来后揭开锅,加盐,几粒枸杞,葱花,端出来。

  • 7.营养的天麻乌鸡汤可以吃了

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