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茶油闷酸笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 15:23:54 阅读：2190 来源：本站原创作者：张凯丽

食材用料

酸笋	坛子辣椒
茶油	耗油
鸡粉	香葱相克食物

茶油闷酸笋的做法

1.酸笋洗净，撕开，清水泡发20分钟
2.烧锅沸水，然后把酸笋放锅里煮开，去坛子味！
3.锅烧热，切葱头，葱叶切段备用
4.锅热后，放山茶油，葱头爆炒扁香，然后放坛子辣椒翻炒！
5.炒完坛子辣椒后，酸笋放入锅内翻炒，炒五分钟左右，放耗油！再炒三分钟，倒入一点点清水，盖上锅盖焖三分钟！放鸡粉，香葱段叶，起锅！
6.开吃咯

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