健康功效
鲅鱼:止咳、平喘、补气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鲅鱼4条相克食物 | 亨氏番茄酱250g |
酱油20g | 醋40g相克食物 |
糖50g相克食物 | 盐2g |
耗油适量 | 鸡精适量 |
葱适量相克食物 | 生姜两片相克食物 |
清水适量 |
茄汁鱼鲅鱼版的做法
1.准备好所需的各种调料,最重要的就是亨氏番茄酱了。
2.将除番茄酱以外的所有的调料混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
3.将清理好的鱼放过油锅中煎一下,油不要放太多,不然做出来很腻。
4.煎至两面金黄的鱼排放在高压锅中,上面撒上葱段和姜片去腥。
5.将之前调好的酱汁放入刚刚煎鱼的锅中,油不用倒掉,然后加入番茄酱,煮沸。
6.将煮沸的酱汁倒入高压锅中,将鱼覆盖住就好。按下功能键中的鱼,出锅放凉就可以了。
7.这个是做好之后拿出来吃的,拿了一只,拍的不太好看。