炸苹果的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炸苹果的做法

• 1.将面粉倒入干燥的碗里，鸡蛋打散备用

• 2.把两个苹果洗干净削皮

• 3.横切成片，用工具把中间芯的部分去掉。有模具的可以直接弄

• 4.先将切好的苹果片放入面粉中裹好，再放入鸡蛋中均匀的裹上。

• 5.冷锅放油，放入裹好鸡蛋面粉的苹果片，炸至一面金黄再翻一面，大约一分钟的时间就OK了。由于手上有面粉不方便拿手机所以这个步骤我就没有拍照

• 6.成品出锅，开吃咯