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酸辣黄瓜丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 18:27:48 阅读：6016 来源：本站原创作者：周奇奇

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
料酒：活血化瘀

食材用料

黄瓜一个相克食物	大蒜几瓣相克食物
花生油适量	蚝油适量
生抽适量	料酒适量
陈醋适量	辣椒适量相克食物

酸辣黄瓜丁的做法

1.黄瓜洗干净
2.切成黄瓜丁
3.放入搅拌盆，撒入食盐腌制10分钟
4.大蒜切成末
5.放入一勺蚝油，两勺陈醋，一勺生抽，一点料酒，香油，搅拌均匀，倒入黄瓜，搅拌均匀
6.热锅烧油，浇到黄瓜上
7.装盘开吃！

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