榆树钱蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

榆树钱蛋花汤的做法

• 1.把榆树钱挑选，摘掉上面的梗也就是留下绿色的薄片。

• 2.摘去黑色带梗部分，挑选好的叶片。

• 3.把挑选好的榆树钱叶片用清水洗净，三至五遍。

• 4.把水放入锅内，放入准备好的葱姜蒜及五香粉烧开，之后放入洗净的榆树钱，之后滴两滴食用油，两分钟即可出锅，可以放入胡萝卜末点缀一下，颜色会更好。一锅清香并带有大自然气息的榆树钱蛋花汤出锅啦！