素炒三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

素炒三丝的做法

• 1.榨菜切丝，胡萝卜切二粗丝，芹菜切丝，姜蒜切丝。

• 2.榨菜汆水备用。芹菜汆水。。

• 3.炙锅炒香姜蒜丝，放入榨菜丝翻炒 放入芹菜丝翻炒 最后放入胡萝卜丝调味 ，翻炒，明油出锅成菜。