锅贴的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

锅贴的做法

• 1.买好的饺子皮，制作陷肉，韭菜，鸡蛋加入盐，鸡精粉，五香粉香油搅拌均匀，在做汁子，辣椒油，盐，鸡精粉，醋，生抽，香油，芝麻，葱，搅拌

• 2.开始包，包锅贴把上边的边缘捏着就行，留两边小口，如图所示

• 3.电饼铛放油，放锅贴，进行煎

• 4.底面剪金黄，想吃脆的就翻过面在煎一会，

• 5.出锅喽

• 6.成品