双色蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

双色蛋汤的做法

• 1.黄瓜去皮切丁。西红柿刨皮切丁。大蒜剁碎。

• 2.干锅加食用油烧热。倒入西红柿、黄瓜加盐翻炒。倒水烧开。

• 3.直接打入鸡蛋搅碎。最后加入调味料装盘。