健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
对虾400克 | 洋葱2片相克食物 |
西王玉米胚芽油10克 | 盐少许 |
料酒少许 | 生抽一小勺 |
蚝油一小勺 | 老抽几滴 |
姜2片相克食物 | 葱一根相克食物 |
白胡椒粉少许 | 白糖一小勺相克食物 |
醋一小勺相克食物 |
洋葱爆对虾的做法
1.备好原料
2.虾洗净去须和虾肠,切好洋葱
3.其它佐料放小碗中调成料汁
4.锅里倒入西王玉米胚芽油,热开
5.加入洋葱爆炒至香
6.倒入对虾煸炒
7.烹入料酒
8.炒至七分红
9.倒入料汁
10.翻炒几下盖上锅盖一分钟
11.煮熟出锅
12.装盘