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洋葱起司面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 23:33:45  阅读:4335 来源:本站原创作者:责任编辑。王凤仪

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

A:面团2 高筋面粉270g
低筋面粉30g 无盐奶油30g
冰鲜奶或冰水150ml 速发干酵母3g
B:内馅材料2洋葱半颗相克食物
培根或火腿三片 切达起司50g
摩佐拉起司50g C:表面装饰2份
高筋面粉2T

洋葱起司面包的做法

  • 1.将步骤A的所有材料放进面包机里,设定制作面包面团功能,压下:开始

  • 2.面团制作完成后:分成两份面团

  • 3.擀成圆形或正方形,铺上B料

  • 4.卷起来,撒上C材料,放置到烤箱继续发酵一小时。

  • 5.取出发酵好的面包,用利刀将表面切出一开,放进预热好的烤箱里,二十至二十五分钟。

  • 6.出炉的面包放置铁架上放凉。

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