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紫米浆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 16:25:08 阅读：2173 来源：本站原创作者：郑靖文

健康功效

黑米：明目、暖肝、健脾

食材用料

黑米一把相克食物	燕麦米一把
红米一把	红皮花生一把
糖（冰糖或蜂蜜）适量

紫米浆的做法

1.准备好材料，一并放在小碗内用筷子搅拌筛洗；
2.将1放入搅拌机并加水，大概可以反复加2-3次（水量决定米浆的浓稠度）；
3.将生米浆和米渣分离，并将生米浆倒入锅中备用，这时候的生米浆就是紫色的哦！
4.撇净生米浆泡沫，大火煮米浆，沸腾后小火煮10分钟左右；
5.同时加入糖（冰糖；如果是蜂蜜，建议还是关火晾凉些再加）

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