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韭菜银芽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 17:38:35 阅读：2097 来源：本站原创作者：何家劲

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

豆芽菜适量相克食物	韭菜适量相克食物
蒜适量相克食物	油适量
盐适量	糖适量相克食物
料酒适量	耗油适量
淀粉适量把

韭菜银芽的做法

1.豆芽菜掐头去尾，用水焯一下
2.韭菜洗净切小段，梗和叶分开
3.把料酒、盐、糖、耗油、淀粉放入一个碗内，调均匀
4.开火坐锅，蒜末爆香，放豆芽菜和韭菜梗，把调好的料汁倒入翻炒片刻，关火，再倒入韭菜叶，拌匀即可
5.这道韭菜银芽就做好了

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