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萝卜梗炒肉末的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 03:27:41 阅读：4231 来源：本站原创作者：王斑

食材用料

萝卜梗3束	绞肉300g
姜末适量	蒜末适量
白胡椒粉适量	盐适量
鸡粉适量	辣椒1条相克食物

萝卜梗炒肉末的做法

1.将萝卜梗洗净，沥干，比较粗的纤维要去除掉 Ⓡ
2.放入二匙盐在萝卜梗上 Ⓡ
3.静置一段时间，使其出水，再用清水清洗一下，然后再用手将水分挤掉、沥干。腌渍时间１～２天会最佳。如不想等久，差不多要３０分以上 Ⓡ
4.萝卜梗切末（不要切太细），锅中放油，绞肉先稍为炒８分熟，再放入姜末、蒜末、辣椒末、萝卜梗，翻炒至２～３分放入调味料即可 Ⓡ

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