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豆沙酥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 04:03:34  阅读:3969 来源:本站原创作者:周定纬

食材用料

面粉(水油皮)300g 黄油(水油皮)100g
花生油(水油皮)适量 水(水油皮)适量
面粉(油酥)80g 黄油(油酥)40g

豆沙酥饼的做法

  • 1.准备好所需的食材。

  • 2.活水油皮:将各种食材放到一起,揉匀。

  • 3.活成面团。

  • 4.油酥:将面粉和黄油活匀。

  • 5.活成油酥团。

  • 6.将油酥放在水油皮中央。

  • 7.包成面团。

  • 8.擀成薄片。

  • 9.从一端卷起来。

  • 10.压扁。

  • 11.切成3厘米宽的剂子。

  • 12.将剂子擀圆。

  • 13.将豆沙馅放在圆片中央。

  • 14.包成圆球状。

  • 15.用手掌大鱼际按扁,放电饼铛里。

  • 16.一面金黄后翻面。

  • 17.两面都烙成金黄色即可出锅。一盘香酥美味的豆沙酥饼就做好啦!

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