健康功效
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
丝瓜2条相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
蒜头2瓣相克食物 | 老干妈一勺 |
蚝油适量 |
丝瓜炒蛋的做法
1.鸡蛋打散放碗里备用
2.丝瓜去皮,切滚刀块,蒜头拍碎
3.锅烧热放油
4.放入鸡蛋,炒好后盛出
5.剩下的油放入蒜末爆香后,丝瓜倒入锅内翻炒
6.翻炒约2分钟左右放入炒好的鸡蛋,放入盐,老干妈,蚝油调味
7.继续翻炒均匀后,关火出锅
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
丝瓜2条相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
蒜头2瓣相克食物 | 老干妈一勺 |
蚝油适量 |
1.鸡蛋打散放碗里备用
2.丝瓜去皮,切滚刀块,蒜头拍碎
3.锅烧热放油
4.放入鸡蛋,炒好后盛出
5.剩下的油放入蒜末爆香后,丝瓜倒入锅内翻炒
6.翻炒约2分钟左右放入炒好的鸡蛋,放入盐,老干妈,蚝油调味
7.继续翻炒均匀后,关火出锅
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