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麻婆豆腐（自制辣酱版）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:34:24 阅读：649 来源：本站原创作者：车晓

食材用料

老豆腐1块	牛肉辣椒酱适量
葱末少许	麻椒粒少许
水少许

麻婆豆腐（自制辣酱版）的做法

1.豆腐切小块，锅中加入适量水烧开，下入豆腐，加入少许盐，焯一下捞出沥干
2.取2大勺辣椒酱
3.锅中加入少许油，下葱花，辣椒酱翻炒出红油
4.加入少许水，下入豆腐块
5.大火烧开后，小火收汁，麻椒粒擀碎撒在豆腐上即可出锅装盘

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