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老干妈油麦菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 00:37:57 阅读：2880 来源：本站原创作者：林峰

健康功效

油麦菜：活血化瘀

食材用料

油麦菜300g相克食物	老干妈豆豉酱一大勺
大蒜一粒相克食物	蒸鱼豉油一勺
食用油10ml

老干妈油麦菜的做法

1.油麦菜去掉根，清洗干净备用
2.切成10厘米段
3.锅内添入多点水烧开
4.放入油麦菜，焯一分钟
5.捞出过一遍凉水
6.去掉多余水分，摆盘备用
7.胡萝卜摆盘，淋上蒸鱼豉油，放几片蒜片
8.另起锅热油
9.姜蒜爆香
10.加入老干妈豆豉酱
11.炒出红油
12.趁热浇在油麦菜上
13.完成

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