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凉拌酸辣黄瓜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 02:44:49 阅读：2934 来源：本站原创作者：霍思燕

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜3个相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
醋适量相克食物	辣椒面适量
蒜2颗相克食物

凉拌酸辣黄瓜丝的做法

1.把黄瓜洗净，切成丝
2.将黄瓜放在一个大一点的容器里，放入盐，稍微搅拌一下。大概十五分钟之后，把多余的水分倒掉。
3.准备好调料
4.油烧热，浇在调料上，搅拌一下
5.将调料倒入腌好的黄瓜丝中，搅拌均匀即可。
6.喜欢吃醋的，可以提前放醋浸泡一下，可以更入味。装盘

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