丝瓜粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

丝瓜粉丝汤的做法

• 1.丝瓜去皮、洗干净、切段

• 2.粉丝提前泡发好、姜去皮切片

• 3.热锅放油、放姜爆香、放丝瓜炒几下

• 4.加入适量清水、大火烧开

• 5.放粉丝、煮一分钟

• 6.放盐、胡椒粉、搅拌匀、即可

• 7.成品