食材用料
芦蒿300克 | 香干250克 |
油适量 |
芦蒿炒香干的做法
1.芦蒿去老根 折段 洗净
2.香干切细丝 较厚的香干在中间横片一刀
3.热锅下少许油,倒入香干翻炒一分多钟,盛出备用。
4.锅中加少许油,倒入芦蒿大火翻炒约三十秒(这样炒出来比较嫩),转小火调入生抽盐少许翻炒均匀,倒入炒好的香干翻炒均匀。
5.出锅装盘
芦蒿300克 | 香干250克 |
油适量 |
1.芦蒿去老根 折段 洗净
2.香干切细丝 较厚的香干在中间横片一刀
3.热锅下少许油,倒入香干翻炒一分多钟,盛出备用。
4.锅中加少许油,倒入芦蒿大火翻炒约三十秒(这样炒出来比较嫩),转小火调入生抽盐少许翻炒均匀,倒入炒好的香干翻炒均匀。
5.出锅装盘
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