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什锦炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:08:15 阅读：6216 来源：本站原创作者：潘虹

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

乌冬面260克	精肉50克
菠菜50克相克食物	胡萝卜40克相克食物
洋葱40克相克食物	绿豆芽40克相克食物
黑木耳30克相克食物	生抽适量
耗油适量	香醋适量相克食物
花生油适量

什锦炒面的做法

1.先将精肉切好，用料酒生抽和淀粉腌制十分钟
2.备好辅料
3.将乌冬面煮八分熟捞出
4.过水*备用
5.将油烧热，倒入腌制好的肉，加适量耗油翻炒
6.肉炒变色后先放胡萝卜翻炒两分钟
7.然后放绿豆芽，黑木耳生抽香醋翻炒两分钟
8.依次放洋葱，菠菜加适量的盐翻炒一分钟
9.最后放备好的乌冬面翻炒一分钟
10.装盘

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