木耳炒藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

木耳炒藕片的做法

• 1.准备莲藕。

• 2.去皮。

• 3.切片。

• 4.木耳用开水泡发。

• 5.准备胡萝卜。

• 6.木耳撕成小块，胡萝卜切片。

• 7.藕片，木耳和胡萝卜放入沸水焯熟。

• 8.捞出沥干。

• 9.锅里热油，放入木耳胡萝卜藕片爆炒。

• 10.放入盐调味。

• 11.盛盘。