豆腐皮拌三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豆腐皮拌三丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.豆腐皮切成十厘米长左右的细丝。

• 3.莴笋去皮后与青红椒、胡萝卜都洗干净，切成丝。

• 4.蒜去皮切粒，青蒜苗也切成丝

• 5.豆腐皮入沸水焯烫一分钟，捞出沥水。

• 6.所有切好的食材，全部放在一个盆中。

• 7.加入李锦记特级鲜酱油、醋、盐、香油。

• 8.拌匀后即可装盘。

• 9.成品图