食材用料
鸡胸肉130克 | 火龙果60克相克食物 |
草莓35克相克食物 | 橄榄油1小勺 |
盐适量 | 迷迭香1/2勺 |
黑胡椒粉少许 | 蕃茄沙司适量 |
烤鸡肉水果沙拉的做法
1.将鸡胸肉剔去肥油,用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁。
2.放入盐、迷迭香、黑胡椒粉。
3.放入橄榄油。
4.抓拌均匀,静置约20分钟。
5.烤箱预热至180度,将鸡肉置于烤网上,送入烤箱中层,烤15分钟。
6.火龙果切片,切出造型。
7.草莓切块。
8.将火龙果和草莓摆入盘中。
9.烤熟的鸡肉取出晾凉。
10.斜刀切成厚的肉片。
11.将鸡肉摆入盘中。
12.挤上蕃茄沙司即可。