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酸菜肉末猪血汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 17:23:17 阅读：6928 来源：本站原创作者：范冰冰

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪血半斤相克食物	酸菜适量
猪肉适量相克食物	生姜少许相克食物
植物油适量	盐适量
鸡精少许	葱1根相克食物

酸菜肉末猪血汤的做法

1.准备所需食材
2.猪血洗净切片，酸菜洗净控干水分，猪肉洗净剁成肉末，生姜切成丝
3.热锅放油，下入姜丝，再放入肉末加少许盐炒至肉变色
4.加入酸菜炒翻炒均匀
5.倒入适量清水大火煮沸
6.加入猪血
7.大火煮开
8.加适量盐、鸡精调味即可
9.撒上葱花喝汤吧！

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