椰蓉土司面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

椰蓉土司面包的做法

• 1.将主面团部份除黄油外其他材料放入面包桶，先液体后固体，盐和糖对角放

• 2.和面两次也就是两个二十分钟后，加入黄油再和一个二十分钟，调入酸奶功能发酵两倍至两点五倍大

• 3.再次调入和面功能搅拌三分钟左右，相当于排气

• 4.取出面团放在桌上盖上保鲜膜，静置十五分钟

• 5.趁静置时间来做馅儿，将椰蓉和白糖和好之后，加上蛋黄和黄油，用手搅拌均匀

• 6.把面团用擀面杖擀成长方形，将馅儿放在长方形的三分之二处

• 7.没有馅儿的部分先折，再把另一边折上，也就是三折

• 8.折好后用擀面杖再擀成长方形，再这样对折一次，然后切开

• 9.放入土司盒，烤箱下层放入温水，调到发酵功能发酵四十分钟左右

• 10.八成满的时候拿出来刷蛋液，加入芝麻同时180度烤箱预热十分钟

• 11.刷好后

• 12.土司盒放在烤架上，放入烤箱中下层180度烤35分

• 13.出炉摆盘