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麻辣水煮鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:53:49 阅读：4408 来源：本站原创作者：蔡依林

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

黑鱼一条相克食物	豆芽适量
黄瓜一根相克食物	食用油适量
干辣椒适量相克食物	花椒适量
大料适量	八角适量
小米椒适量	大蒜两颗相克食物
生姜适量相克食物	桂皮适量
豆瓣酱2勺相克食物

麻辣水煮鱼的做法

1.将豆芽焯水备用
2.热锅凉油
3.加入八角～桂皮～大料～花椒煎好的油
4.加入豆瓣酱～大蒜～小米椒炒香加水煮开～加入鱼片煮熟即可起锅～倒入备好的豆芽上就好了

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