DIY川贝冰糖雪梨膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

DIY川贝冰糖雪梨膏的做法

• 1.雪梨用擦板擦出梨蓉和梨汁，如果没有擦板也可以用榨汁机

• 2.罗汉果掰开

• 3.把擦出来的雪梨蓉和汁倒进紫砂锅，罗汉果和川贝粉也一起放进去，加上适量冰糖，千万别加水，大火煮开，小火慢煮半小时

• 4.慢煮半小时后倒出来，用筛网或者纱布隔出渣，隔出来的汁再倒进去大火开盖煮到有粘稠感，煮时要不定搅拌，感觉有厚度时就可以关火

• 5.离火晾之温热，加进蜂蜜搅拌，凉了再装瓶子放冰箱冷藏，吃时取一小勺调温水服用即可