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虾皮冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:10:26 阅读：5237 来源：本站原创作者：许绍洋

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

冬瓜300克相克食物	虾皮和干木耳各1小把
油50	蚝油1勺
葱1根相克食物	姜1小块相克食物
盐适量	味精少许相克食物

虾皮冬瓜的做法

1.冬瓜切片，清水泡洗
2.捞出沥水
3.虾皮、黑木耳清水泡发洗净
4.葱姜洗净切好
5.热锅凉油将葱姜炒香
6.倒入冬瓜翻炒，用小火炒出水加蚝油，放进虾皮和木耳，换大火滴少许水放盐翻炒两分钟，加味精关火
7.装盘即可

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