韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法

• 1.适量面粉，倒入清水和面

• 2.和好的面，静置二十分钟！

• 3.韭菜适量洗净，海虾去皮去虾线洗净，两个鸡蛋

• 4.油热炒鸡蛋

• 5.葱切碎

• 6.油热放入葱碎，炸葱花油

• 7.鸡蛋炒熟切碎

• 8.韭菜切碎，虾仁切小块，木耳焯水切碎，鸡蛋碎

• 9.之前和好的面团，搓成长条

• 10.把长条切成小剂子安扁

• 11.擀皮

• 12.虾仁陷里放入适量盐，香油，之前炸好的葱花油

• 13.然后把陷搅拌均匀

• 14.皮上放入适量的虾仁陷

• 15.把皮对折捏成饺子

• 16.全部包好啦！

• 17.锅中水烧开下饺子，饺子煮开在煮二三分钟就可以了！

• 18.香喷喷的饺子可以吃啦！