番茄酱烧丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

番茄酱烧丝瓜的做法

• 1.葱切段放番茄酱的盘里。

• 2.丝瓜消皮。

• 3.切菱形块。

• 4.锅置火放油，五成热放葱炒出香味。

• 5.放入番茄酱翻炒。

• 6.加入丝瓜翻炒，加盐。

• 7.炒至丝瓜变软。

• 8.关火，出锅，装盘。