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鮮人參雞湯的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 17:24:27 阅读：7086 来源：本站原创作者：白灵

食材用料

雞1隻	蟲草花30克
姬茸菇10朵	紅棗10顆
鮮人參100克	杞子適量
鹽適量	姜片3片

鮮人參雞湯的做法

1.雞清洗乾淨斬件放滾水中燙一燙去浮沫，撈起備用
2.鮮人參清洗乾淨表面的泥沙
3.姬茸菇先用清水泡軟再瀝乾水，蟲草花和紅棗清洗乾淨
4.鍋裡下水和雞件，再下蟲草花、姬茸菇、鮮人參、紅棗、姜片
5.水沸後文火煲1小時45分鐘，再下已清洗的杞子煲15分鐘，下鹽調味熄火
6.盛起上餐桌，請享用

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