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酸杨桃焖大眼鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:21:56 阅读：8022 来源：本站原创作者：聂远

食材用料

大眼鸡3条	酸杨桃2只
姜片3片	酒5g
盐2g	生抽5g
油10g

酸杨桃焖大眼鸡的做法

1.杨桃
2.切片浸盐水5分钟后不那么酸
3.鱼去内脏去鱼鳃，可选择去皮，此鱼皮较粗
4.慢火煎香后放入姜片，酒
5.放水放杨桃调味加盖焖6分钟，期间把鱼翻一次
6.收汁
7.出锅装盆

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