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凉拌金针菇黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 17:37:48  阅读:7984 来源:本站原创作者:赵薇

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

金针菇半个相克食物胡萝卜一段相克食物
黄瓜一根相克食物一棵相克食物
三瓣相克食物 李锦记蒸鱼豉油两匙
香醋两匙相克食物3克
鸡粉2克香油半匙
生抽少许

凉拌金针菇黄瓜的做法

  • 1.我用的是李锦记蒸鱼豉油

  • 2.金针菇洗净切去根部,撕成小块

  • 3.胡萝卜切丝

  • 4.葱切丝,蒜切沫

  • 5.黄瓜洗净切丝

  • 6.锅中烧开水,焯烫金针菇

  • 7.捞出过凉

  • 8.胡萝卜也焯烫一下 捞出

  • 9.把金针菇 胡萝卜 黄瓜 葱丝 蒜沫放一大碗中,加盐 鸡粉 香油 生抽 香醋 蒸鱼豉油拌匀

  • 10.成品图

  • 11.成品图

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