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玉米奶酪咸面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 00:53:12  阅读:8855 来源:本站原创作者:阿桑

食材用料

高粉330克 低粉30克
奶粉20克 山药泥150克
酸奶90克相克食物 鸡蛋液40克
橄榄油30克6克
酵母4克 熟玉米粒40克+20克
奶酪40克相克食物

玉米奶酪咸面包的做法

  • 1.山药蒸熟。

  • 2.趁热碾成山药泥。

  • 3.晾凉后,取150克土豆泥和面团中除玉米和奶酪以外的所有材料一起搅拌。

  • 4.和成面团。

  • 5.和好的面团放在面包桶中发到两倍大,面团按压不下反弹就好了。

  • 6.将面团分割成分量均等的4块,盖保鲜膜松弛10分钟。

  • 7.取一个面团擀成长方形的面皮,撒上适量玉米粒和奶酪。

  • 8.搓成长条形状。放置在烤盘中,在温暖湿润的地方进行二发,发到1.5~2倍左右即可。表面涂抹蛋液,再撒上一层玉米粒和奶酪。放入预热好的烤箱,中下层,上下火,180度左右,25分钟即可。

  • 9.外皮金黄金黄的,内馅松软可口。

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