过桥豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

过桥豆腐的做法

• 1.先将内脂豆腐从盒中慢慢取出，记住一定要温柔喔，因为豆腐太嫩，爱碎

• 2.然后慢慢一刀一刀切成一厘米宽的豆腐片摆入盘子中间

• 3.再把鸡蛋打入豆腐两边一边两个

• 4.然后上火蒸十分钟取出

• 5.最后把备好的胡萝卜丁，洋葱丁，蒜末入锅爆香，倒入蒸好的过桥豆腐上，一道美味老少皆宜的佳肴就成功了！上菜喽！