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红豆酥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 01:56:54  阅读:2068 来源:本站原创作者:高昊

食材用料

水油皮(普通面粉)250g 水油皮(红糖)40g
水油皮(花生油)45g 水油皮(水)适量
油皮(普通面粉)150g 油皮(花生油)70g
红豆馅400g 蛋黄液1个

红豆酥饼的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.先做水油皮,把水油皮的材料,水,油,红糖混在一起,把面粉筛入

  • 3.慢慢搅拌均匀成面团,

  • 4.接着做油皮,把油和面粉加在一起

  • 5.把油和面粉搅拌均匀成面团

  • 6.做好的水油皮和油皮面团醒面半个小时

  • 7.把两种面皮分成同等份量

  • 8.用水油皮把油皮包起来,如图

  • 9.水油皮包好的油皮

  • 10.把包好的面团擀成面皮

  • 11.卷起来

  • 12.在擀成面皮

  • 13.在卷起来

  • 14.把卷好的面团压煸,放入红豆馅,(红豆馅做法我的菜谱里有)

  • 15.包好收口

  • 16.把收口朝下放入铺好油纸的烤盘

  • 17.刷上蛋黄液

  • 18.放入烤箱预热烤25分钟

  • 19.烤好的红豆酥饼

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