健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
萝卜1个相克食物 | 葱白少许 |
姜2片相克食物 | 白糖适量相克食物 |
香醋适量相克食物 | 盐少许 |
酸甜萝卜的做法
1.将萝卜切成薄片
2.放去盆里泡水或用流水冲着,去掉萝卜“生”气,大约冲15分钟即可
3.切点葱白,姜片
4.调汁:在热水中加入适量的白糖搅拌均匀,然后等凉透以后加香醋,盐1小勺(我用一个萝卜,小勺盐就够了)
5.喜欢甜的多加点糖,喜欢酸多加点醋
6.准备一个干净无油的瓶子把萝卜片放进去放上葱姜,
7.在把调好的汁子掉入,封口(天冷不用放冰箱)2天后即可食用
8.成品